Pressure Cooking
Pressure Cooking
Chou (braisé)
Quantité
1tête
Base : 1 tête (500g)
- Préparation
- Coupé en deux, trognon retiré, tranché en lamelles de 1.25cm
- Eau
- 250 ml
- Pression
- Low
- Décompression
- Rapide
- Temps sous pression
- 3 min