Tomates cerises et pommes de terre croustillantes à l'ail
Des petites pommes de terre nouvelles rendues croustillantes à l'air crisp, relevées d'ail et de tomates cerises fondantes.
Temps total
45 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
- petites pommes de terre nouvelles, nettoyées1000 g
- gousses d'ail, écrasées7 pièce
- huile de tournesol1 c.à.s
- tomates cerises (environ 225 g), rincées et piquées25 pièce
- fleur de sel, pour servir1 c.à.c
Préparation
- 1
Préchauffez le multicuiseur : sélectionnez AIR CRISP à 200°C pendant 30 minutes, puis lancez.
- 2
Après 5 minutes, mélangez dans un bol les pommes de terre, l'ail et l'huile pour bien les enrober.
- 3
Déposez les pommes de terre et l'ail dans le panier Cook & Crisp et placez-le dans la cuve.
- 4
Après 10 minutes, ouvrez le couvercle, soulevez le panier et secouez les pommes de terre (ou remuez avec des pinces en silicone). Refermez pour poursuivre la cuisson.
- 5
Lorsqu'il reste 5 minutes, ajoutez les tomates cerises dans le panier. Refermez le couvercle et secouez une fois à mi-parcours.
- 6
En fin de cuisson, parsemez de fleur de sel et servez.