AccompagnementAir Crisp

Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Multicuiseur Ninja Foodi
Ingredients: 1 pièce aubergine tranchée; 1 pièce courgette tranchée; 3 pièce tomates tranchées; 1 pièce oignon rouge; 300 g coulis de tomate; 2 pièce gousses d'ail; 1 c.à.s huile d'olive; 1 c.à.c origan; 0.5 c.à.c thym; sel, poivre et feta émiettée (facultatif)

Des légumes d'été disposés en rosace sur un coulis de tomate parfumé aux herbes et rôtis au four chaud.

Temps total

35 min

Portions

Difficulté

Facile

Ingrédients

Portions

aubergine tranchée1 pièce
courgette tranchée1 pièce
tomates tranchées3 pièce
oignon rouge1 pièce
coulis de tomate300 g
gousses d'ail2 pièce
huile d'olive1 c.à.s
origan1 c.à.c
thym0.5 c.à.c
sel, poivre et feta émiettée (facultatif)

Préparation

1
Étalez le coulis de tomate mélangé à l'ail, l'huile et les herbes au fond du plat.
2
Disposez en rosace les tranches d'aubergine, courgette, tomate et oignon rouge.
3
Lancez le mode Rôtir (Roast) à 180 °C pendant 20 minutes.
4
Parsemez de feta émiettée si souhaité.

Recette adaptée de Livret officiel Ninja Foodi OP300. Étapes reformulées ; quantités et temps fidèles à la source.