PlatSear / SautéPressionTender Crisp

Poulet surgelé à la marocaine et riz

Name: Poulet surgelé à la marocaine et riz
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Multicuiseur Ninja Foodi
Ingredients: 2 c.à.s huile d'olive; 1 pièce petit oignon; 160 g riz sauvage; 3 c.à.c sel; 1 c.à.s ras el-hanout; 175 ml bouillon de poulet; 2 pièce blancs de poulet surgelés (220-280 g); 340 g haricots verts; 1 c.à.s poivre noir; 5 g persil; 50 g sauce miel-moutarde

Des blancs de poulet surgelés cuits en TenderCrisp au-dessus d'un riz sauvage au ras el-hanout, glacés au miel-moutarde.

Temps total

50 min

Portions

Difficulté

Moyen

Ingrédients

Portions

huile d'olive2 c.à.s
petit oignon1 pièce
riz sauvage160 g
sel3 c.à.c
ras el-hanout1 c.à.s
bouillon de poulet175 ml
blancs de poulet surgelés (220-280 g)2 pièce
haricots verts340 g
poivre noir1 c.à.s
persil5 g
sauce miel-moutarde50 g

Préparation

1
Sélectionnez Sear/Sauté HI, préchauffez 5 minutes, faites revenir l'oignon 3 minutes puis ajoutez le riz sauvage et le ras el-hanout.
2
Versez le bouillon et installez la grille réversible avec les blancs de poulet surgelés.
3
Cuisez en Pression HIGH 22 minutes, puis laissez la pression retomber naturellement 10 minutes.
4
Assaisonnez les haricots verts d'huile, sel et poivre et badigeonnez le poulet de sauce miel-moutarde.
5
Lancez le mode Grill 10 minutes, vérifiez la cuisson du poulet et servez avec le persil.

Recette adaptée de Livret officiel Ninja Foodi OP300. Étapes reformulées ; quantités et temps fidèles à la source.