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AccompagnementPression

Orzo aux épinards et au parmesan

Un orzo crémeux aux épinards et au parmesan, cuit en un seul récipient et prêt en une dizaine de minutes.

Orzo aux épinards et au parmesan

Temps total

9 min

Portions

3

Difficulté

Facile

Ingrédients

Portions
3
  • orzo300 g
  • bouillon de légumes chaud550 ml
  • gousses d'ail, émincées2 pièce
  • jeunes pousses d'épinard100 g
  • parmesan râpé100 g

Préparation

  1. 1

    Mettez l'orzo, le bouillon et l'ail dans la cuve.

  2. 2

    Posez le couvercle de cuisson sous pression, soupape sur SEAL.

  3. 3

    Sélectionnez PRESSURE sur HIGH pendant 4 minutes et lancez.

  4. 4

    Laissez la pression retomber naturellement 2 minutes, puis tournez la soupape sur VENT.

  5. 5

    Retirez le couvercle avec précaution et incorporez le parmesan jusqu'à ce qu'il fonde.

  6. 6

    Ajoutez les épinards et mélangez jusqu'à ce qu'ils tombent.

  7. 7

    Servez immédiatement.

Recette adaptée de Ninja Test Kitchen FR. Étapes reformulées ; quantités et temps fidèles à la source.