Burger de poulet au paprika et ses quartiers sel et poivre
Un blanc de poulet mariné au paprika fumé et des quartiers de pomme de terre, cuits ensemble au Air Crisp pour un burger léger et savoureux.
Temps total
45 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Ingrédients
- filet de blanc de poulet1 pièce
- huile d'olive infusée à l'ail1 c.à.c
- tamari1 c.à.c
- paprika fumé fort1 c.à.c
- ciboulette séchée1 c.à.c
- grosse pomme de terre à cuire1 pièce
- huile d'olive infusée à l'ail (pour les quartiers)1 c.à.c
- sel et poivre
- pain à burger sans gluten (facultatif)1 pièce
- roquette fraîche (facultatif)
- sauce tomate (facultatif)
- fromage (facultatif)
- carotte râpée (facultatif)
Préparation
- 1
Régler le multicuiseur sur Air Crisp à 190°C pour préchauffer.
- 2
Mélanger l'huile à l'ail, le tamari, le paprika et la ciboulette, puis en enrober le blanc de poulet.
- 3
Éplucher, laver et couper la pomme de terre en quartiers, puis les enrober d'huile à l'ail, de sel et de poivre.
- 4
Envelopper le poulet dans du papier aluminium et le déposer dans le panier avec les quartiers.
- 5
Cuire en Air Crisp à 190°C pendant 30 minutes, en retournant les quartiers au bout de 15 minutes.
- 6
Retirer le panier avec précaution et assembler le burger avec le pain, la roquette, la sauce, le fromage et la carotte râpée.